المهارات اليدوية مشروعي المستقبلي - مهارات إدارة الأسرة وريادة الأعمال2 - أول اعدادي

الوحدة الثانية نواتج التعلم المستهدفة الدرس الرابع المهارات اليدوية مشروعي المستقبلى مهارات وممارسات في نهاية الدرس يكون الطالب قادرًا على أن: يوضح أهمية المهارات اليدوية. يقترح مشروع صغير يتناسب مع مهاراته اليدوية. يخطط لمشروعه الصغير تحت إشراف المعلمة. يقيم مشروعه الصغير اقتصاديًا. القضايا والتحديات الوعي البيئي ريادة الأعمال تمهید القيم الضمنية احترام العمل اليدوي التعاون المهارات اليدوية جسرًا بين الإبداع والواقع؛ فالمهارات اليدوية تعتبر أداة قوية تعزز من قدراتنا، ومن فرصنا المستقبلية لتفتح لنا أبوابا جديدة في مجال المشروعات الصغيرة؛ فالمهارات اليدويـة تمكننـا من تحويل الأفكار إلى واقع ملموس ونهدف من خلال هذا الدرس استثمار مهاراتنا في ريادة الأعمال فى أن يكتشف كلاً منا شغفه في المهارات اليدوية التي تعلمها من خلال الدروس السابقة عن التطريز اليدوي وفن الكروشيه، وإعداد الأطعمة لاستثمارها، وتوظيفها كي تؤهلنا لتأسيس مشاريع ريادية تقدم منتج متميز، يصلح كمشروع مستقبلي صغير. ٤٠

مهارات وممارسات ابحث وتعلم عزيزى الطالب تعاون مع زملائك في اختيار أحد المشروعات الصغيرة التي تعتمد علي المهارات اليدوية التي سبق أن تعلمتها؛ والتي تتعلق بفن الكروشية والتطريز اليدوي وإعداد الأطعمة، وبالاستعانة ببعض المواقع البحثية الموثقة لمزيد من المعلومات عن نماذج لمشروعات يمكن تنفيذها باستخدام تلك المهارات، ودون ما توصلتم إليه من معلومات الوحدة الثانية 107 إضافة لما توصلتم إليه من مقترحات لمشروعات صغيرة ؛ سوف نعرض بعض منها على سبيل المثال: أولاً : المشروعات الصغيرة المتعلقة بمهارات «التطريز اليدوي • التابلوهات : مثل تابلوهات مطرزة بأحجام متنوعة لتجميل المسكن. . مکملات ملابس مثل الحقائب والقبعات والأوشحة والإكسسورات. المفروشات مثل أطقم الأسرة، والمناشف المطرزة، ومفارش وفوط السفرة. . بطاقات التهنئة المطرزة: تصميم بطاقات يدوية مميزة لتقديمها في المناسبات المختلفة. . ملابس مطرزة: إضافة لمسات من التطريز على الملابس مثل البلوزات والجونلات وملابس الأطفال ثانياً: المشروعات الصغيرة المتعلقة بمهارات «الكروشية»: بطانيات يمكنك صنع بطانيات بألوان وأشكال مختلفة، سواء للأطفال أو للكبار. • مكملات ملابس مثل الحقائب والقبعات والأوشحة، والإكسسورات. . ألعاب كروشيه : ألعاب كروشيه للأطفال، أو عمل دمى مثل الحيوانات أو الشخصيات الكرتونية . إكسسوارات مثل الأساور ،والأقراط، والسلاسل، التي يمكن أن تكون هدايا، أو منتجات للبيع. . ديكورات منزليه مثل تابلوهات ،وسائد ،مفارش قواعد حرارية للأكواب ثالثاً: المشروعات الصغيرة المتعلقة بمهارات إعداد الأطعمة: المعجنات مثل ساندوتشات للإفطار والكريب، والبيتزا ... الخ. الوجبات المجهزة مثل إعداد أصناف غذائية مثل السمبوسك. . السلطات المتنوعة: إعداد وصفات لسلطات مختلفة باستخدام الخضروات والفواكه الموسمية. المربات إعداد أنواع مختلفة من المربات لبعض الفواكه الموسمية، مثل ،التين والفراولة والجزر والمشمش الحلويات مثل التارت والكريم كراميل وكرات التمر ٤١

الوحدة الثانية أنشطة وممارسات مهارات وممارسات عزيزي الطالب سوف نقوم بالتعرف على كيفية التخطيط لمشروعك المستقبلي باستثمار إحدى مهارات التطريز ، أو مهارات الكروشيه، أو إعداد الأطعمة، والتي تعلمتها في الدروس السابقة أولاً: تحديد نوع المشروع الذي يتناسب مع مهاراتك التي سبق أن تعلمتها. . ثانياً: دراسة احتياجات السوق من المنتجات التي ستقدمها. ثالثاً: تحديد العملاء أو الفئة المسهدفة من الشباب، أو الطلاب أو الأمهات أو الأطفال ....... الخ.) رابعاً: حساب قيمة تكاليف الخامات المستخدمة في المشروع؛ بالإضافة إلي حساب تكلفة خامات التغليف. خامساً: حساب هامش ربح مناسب باستخدام المعادلة التالية: هامش الربح = سعر البيع - قيمة التكاليف قم عزيزي الطالب بالتعاون مع زملائك تحت إشراف المعلمة في عمل نموذج تخطيطي لعمل مشروع صغير في النموذج الموضح أمامك شكل تخطيطي لنموذج المشروع المستقبلي . إسم المشروع . . احتياجات السوق من المنتجات . تحديد العملاء أو الفئة المستهدفة. . حساب قيمة تكاليف الخامات . . حساب هامش ربح مناسب . مشروعي الصغير: « ميني تارت» لإعداد مشروع غذائي صغير مثل « ميني تارت « وذلك بعد اكتسابنا لمهارة تقطيع الفواكه والخضروات، وتوظيفها في تجميل وحدات التارت؛ وإنتاج العديد من التشكيلات المتنوعة من التارت الحلو أو الحادق، ووضعها في علبة لتغليفها، وتصويرها لرفعها على إحدى المواقع التسويقها مما يدعم فكرة توظيف مواردنا وتعظيم الإستفادة منها. التغليف توضع وحدات الميني تارت في علبة لتكون جاهزة للتغليف، وتصويرها لعرضها للبيع. ٤٢

مهارات وممارسات تسويق المنتج يمكنك عزيزى الطالب تصميم بوستر إعلاني لمنتجك وليكن صنف التارت الحلو»، وتسويقه عبر أحد الصفحات الإلكترونية عبر شبكة المعلومات الدولية، وذلك بعد حساب التكلفة لتقدير هامش الربح وتحديد سعر البيع للمنتج كمايلي الوحدة الثانية شكل تخطيطي لإعداد نموذج «مشروعى المستقبلي» إسم المشروع: «ميني تارت حلو» احتياجات السوق من ) ميني تارت حلو يعتبر من أكثر المنتجات التي يحتاجها السوق. تحديد العملاء أو الفئة المستهدفة ملائمة لكل الفئات والأعمار مثل الأمهات وربات البيوت والسيدات العاملات.. الخ حساب تكلفة صنف « ميني تارت حلو» على سبيل المثال الكمية مكونات العجينة: ۱۰۰ جم زبدة كوب سكر بودرة بيضة كيس فانيليا 1 كوب دقيق + ذرة ملح مكونات الحشو: ۲۰۰ جم مربی خامات تغليف ٢ كوب لبن . ٢ ملعقة كبيرة بودرة كاسترد إجمالي تكلفة المنتج كيلو فراولة أو فاكهة الموسم الربح ٣٠٪ من إجمالي التكلفة سعر البيع النهائى لعلبة تحتوى على ١٨ قطعة ملحوظة : أسعار الخامات وقيمة التغليف استرشادية السعر ١٥ جنيه ٧ جنيه ٦ جنيه جنبه جنيه ٤٠ جنيه ۲۰ جنبه ۱۷ جنيه ۲۰ جنبه ١٥ جنيه ١٥٠ جنيه ٤٥ جنيه ١٩٥ جنيه

الوحدة الثانية قيم معلوماتك من خلال الإجابة علي الأسئلة التالية: .. المهارات اليدوية هي من مراحل التخطيط للمشروع ..الصغير مهارات وممارسات تعاون لإثراء معلوماتك عزيزى الطالب تعاون مع زملائك تحت إشراف المعلمة في تقديم مشروع صغير مستعيناً بالمهارات اليدوية التي تعلمتها من خلال الدروس السابقة وكيفية التخطيط له، وحساب التكاليف وهامش الربح، ودون ما توصلتم إليه من معلومات.