الأحماض والقلويات - العلوم2 - أول اعدادي
الوحدة الأولى: المواد الكيميائية
الوحدة الثالثة: البيئة والوراثة
KOH -0. K H 10 Potassium hydroxide أهداف الدرس : في نهاية الدرس يجب أن يكون التلميذ قادرًا على أن : يتعرف المجموعات الذرية . 2) يستنتج الصيغ الجزيئية للأحماض والقلويات. 3 يُسمى الصيغ الجزيئية للأحماض بمعلومية أسماء أنيوناتها. يُميز بين الأحماض والقلويات باستخدام شريطي دوار الشمس. 5) يتعرف الفرق بين الأحماض والقلويات. 6 يتعرف العلاقة بين أكاسيد الفلزات واللافلزات بالقلويات والأحماض يقارن بين التوصيل الكهربى لكل من الأحماض القوية والأحماض الضعيفة. BLEACH Oven Cleaner Drain Cleaner TOILET CLEANER Aramana 8) يتعرف الآثار الضارة للمطر الحامضي. الدرس الثاني الأحماض والقلويات مصطلحات الدرس : . المجموعة الذرية . حمض قلوى حمض أكسجيني أكسيد حامضي . قاعدة . مطر حامضي Polyatomic Acid Alkali Oxyacid Acidic Oxide Base Acid Rain المهارات والقيم والقضايا المتضمنة : تهيئة الدرس : أمامك شكل لبعض المنظفات المنزلية المهارات : الاكتشاف - التنبؤ - العملية. يبحث هذا الدرس عن الأفكار التي تساعدك القيم : تقدير العلماء - التعاون. في الإجابة عن هذه التساؤلات : . القضايا : الأثر الاقتصادي للمطر الحامضي . هل هذه المنظفات مواد حامضية أم قاعدية ؟ . ما العلاقة بين الفلزات والقلويات واللافلزات المفاهيم المتقاطعة : . السبب والنتيجة. والأحماض ؟ . هل يمكن أن يكون المطر حامضيا ؟

الأحماض والقلويات . أوضح العالم أرهينيوس أن الأحماض مواد تذوب فى الماء وتعطى أيونات الهيدروجين الموجبة H ، بينما القلويات مواد تذوب في الماء وتعطى أيونات الهيدروكسيد السالبة OH وهو من الأيونات المكونة من أكثر من ذرة لأكثر من عنصر ويُعرف باسم الأيون متعدد الذرات أو المجموعة الذرية. ويوضح الجدول (1) بعض المجموعات الذرية وصيغها الجزيئية : المجموعة الذرية الصيغة الجزيئية هیدروکسید نترات نیتریت كربونات بيكربونات كبريتات کبریتیت فوسفات أمونيوم جدول (1) OH NO NO, CO2 3 HCO3 2- so 4 2- 4 NH, الصيغ الجزيئية للأحماض والقلويات تبدأ الصيغة الجزيئية للحمض برمز كاتيون الهيدروجين * ويرتبط اسم الحمض باسم الأنيون الداخل في تركيبه . وتنتهى الصيغة الجزيئية للقلوى بصيغة أنيون الهيدروكسيد OH ويرتبط اسم القلوى باسم الكاتيون الداخل في تركيبه نشاط 1 حلل اشترك مع زميل لك في تحليل أسماء الأحماض والأنيونات المكونة لها في الجدولين (2) ، (3) والقلويات والكاتيونات المكونة لها في الجدول (4) الأنيون صيغة جزىء الحمض اسم المركب فى الحالة الغازية اسم المركب عندما يكون في صورة محلول HCI HBr H₂S كلوريد CT کلورید هیدروچین حمض هيدروكلوريك برومید Br برومید هیدروچین حمض هيدروبروميك كبريتيد 2 كبريتيد هيدروجين حمض هيدروكبريتيك جدول (2) 1 هل الأحماض الموضحة بجدول (2) تحتوى على عنصر الأكسجين ؟ . 2) ما المقطع الذى ينتهى به اسم كل من الأنيون والحمض المكون منه ؟ 3 ما المقطع الذى يلى كلمة حمض عند تسمية هذه الأحماض ؟ . الدرس الثاني : الأحماض والقلويات 9

ما المقطع الذى يلى كلمة حمض عند تسمية هذه الأحماض
الأنيون النترات NO3 صيغة جزىء الحمض HNO, 3 النيتريت NO2 2- الكبريتات SO 4 الكبريتيت SO الفوسفات - PO3 HNO 2 H,50 H₂SO3 H,PO جدول (3) 4 هل الأحماض الموضحة بجدول (3) تحتوى على عنصر الأكسجين ؟ . 5 ما المقطع الذي ينتهى به اسم الحمض الذي ينتهى اسم أنيونه : . بالمقطع ( ات ) :. . بالمقطع - يت ) :. الكاتيون الصوديوم Na 2+ الماغنسيوم Mg2 الأمونيوم "NH صيغة جزىء القلوى NaOH Mg(OH)2 NH, OH جدول (4) 6) ما المقطع الذى تبدأ به تسمية القلويات الموضحة بجدول (4) ؟. يتضح مما سبق أن : اسم الحمض حمض نيتريك حمض نیتروز حمض كبريتيك حمض كبريتوز حمض فوسفوريك اسم القلوى هيدروكسيد الصوديوم هيدروكسيد الماغنسيوم هيدروكسيد الأمونيوم - الأحماض التي لا تحتوى على عنصر الأكسجين تبدأ بكلمة حمض متبوعة بالمقطع هيدرو، يليه اسم الأنيون مع استبدال المقطع ( يد) الموجود فى نهايته بالمقطع ) - يك ) . - الأحماض التي تحتوى على أكسجين الأحماض الأكسجينية وينتهى اسم الأنيون فيها بالمقطع : ات) : فإنها تبدأ بكلمة حمض ، يليه اسم الأنيون مع استبدال المقطع - ات) بالمقطع ( يك). . - يت) : فإنها تبدأ بكلمة حمض ، يليه اسم الأنيون مع استبدال المقطع ( يت) بالمقطع - وز). - عدد ذرات الهيدروجين فى جزىء الحمض يساوى مقدار شحنة الأنيون المكون له . - عدد مجموعات الهيدروكسيد فى جزىء القلوى يساوى مقدار شحنة الكاتيون المكون له . - الشحنة الكلية لجزيء أي مركب تساوى zero 10 الوحدة الأولى : المواد الكيميائية

قيم فهمك اكتب صيغة واسم الحمض الذى يحتوى على الأنيونات التالية : (1) اليوديد I : (2) الكربونات CO : (3) الكلوريت CIO : : التكامل مع علوم الحياة تلعب الأحماض دورًا هامًا فى جسم الإنسان، ومنها : . حمض الهيدروكلوريك الذي تفرزه المعدة ويساهم في هضم الطعام. . حمض اللاكتيك الذي يمد العضلات بالطاقة عند نقص الأكسجين ولكن تراكمه فى العضلات يسبب الشد العضلي (شكل 1). خواص الأحماض والقلويات شكل (1) يوجد في منزلك العديد من الأحماض والقلويات، فالليمون والكاتشب والعنب شكل (2) من المواد الحامضية، بينما ومعجون الأسنان وصودا الخبيز (شكل (3) من المواد القلوية. المنظفات شكل (2) مواد حامضية شكل (3) مواد قلوية Bicarbonate الدرس الثاني : الأحماض والقلويات 11

ما الفرق بين خواص الأحماض والقلويات ؟ و نشاط 2 تنبأ ادرس شكل (4) الذي يُعبر عن ذوبان غاز كلوريد الهيدروجين HCI فى الماء وشكل (5) الذي يُعبر عن ذوبان هیدروكسيد الصوديوم الصلب NaOH في الماء ثم أجب عما يليهما من تساؤلات : OH Na H+ Cr شكل (4) - ما الأيونات الناتجة عن ذوبان غاز HCI في الماء ؟ - تنبأ بالأيونات الناتجة عن ذوبان حمض الكبريتيك HS0 في الماء. - ما الأيون الذى يشترك وجوده في المحلولين ؟ شكل (5) - ما الأيونات الناتجة عن ذوبان NaOH في الماء ؟ تنبأ بالأيونات الناتجة عن ذوبان هيدروكسيد الماغنسيوم 2(Mg(OH في الماء. - ما الأيون الذى يشترك وجوده في المحلولين ؟ محلول هيدروكسيد صوديوم Red LITMUS PAPER حمض هيدروكلوريك BLUE LITMUS PAPER شكل (6) شريط دوار شمس أزرق ما تأثير محلول حمض الهيدروكلوريك على لون شريط دوار الشمس الأزرق (شكل (6) ؟ وما الأيون المسئول عن ذلك ؟ شكل (7) شریط دوار شمس أحمر ما تأثير محلول هيدروكسيد الصوديوم على لون شريط دوار الشمس الأحمر (شكل (7) ؟ وما الأيون المسئول عن ذلك ؟ 12 الوحدة الأولى : المواد الكيميائية

الفرق بين خواص الأحماض والقلويات
ادرس شكل 4 الذي يعبر عن ذوبان غاز كلوريد الهيدروجين في الماء وشكل 5 الذي يعبر عن ذوبان هيدوركسيد الصوديوم الصلب في الماء
المفاهيم المتقاطعة : السبب والنتيجة - الحمض مادة يؤدى ذوبانها في الماء إلى زيادة نسبة كاتيونات H في المحلول وهي المسئولة عن جميع خواص الأحماض القلوي مادة يؤدى ذوبانها في الماء إلى زيادة نسبة أنيونات OH في المحلول. وهي المسئولة عن جميع خواص القلويات. تتفاعل الأحماض مع القلويات مكونة ملح وماء، مثل تفاعل حمض الهيدروكلوريك HCI مع محلول هيدروكسيد الصوديوم NaOH مكونا ملح كلوريد الصوديوم NaCl وماء HO ولكن لا تتفاعل الأحماض مع بعضها وكذلك لا تتفاعل القلويات مع بعضها. تطبيق طبي يستخدم لبن الماغنيسيا (شكل) (8 كعلاج مؤقت لمعادلة حموضة المعدة نظرا لاحتوائه على مادة هيدروكسيد الماغنسيوم (Mg(OH . توصل الأحماض والقلويات التيار الكهربى بدرجات متفاوتة، حسب قوتها. نشاط 3 قارن اختبر التوصيل الكهربى لكل من حمض الهيدروكلوريك وحمض الخليك (المستخدم في صناعة الخل) لهما نفس التركيز (شكل (9) : أي الحمضين يوصل التيار الكهربى بدرجة أكبر ؟ وكيف يستدل على ذلك ؟ 2 قارن بين قوة حمض الهيدروكلوريك وحمض الخليك تبعًا لقدرتهما على التوصيل الكهربي Phillips شكل (8) لبن الماغنيسيا شكل (9) حمض الخليك حمض الهيدروكلوريك يتضح مما سبق أن : الأحماض القوية مثل حمض الهيدروكلوريك وحمض النيتريك وحمض الكبريتيك جيدة التوصيل للتيار الكهربي، بينما الأحماض الضعيفة مثل الخل حمض الخليك (المخفف ) وحمض الكبريتوز وحمض النيتروز ضعيفة التوصيل للتيار الكهربي. وبنفس الكيفية.... يختلف التوصيل الكهربي لمحلول هيدروكسيد الصوديوم قلوى قوى عن التوصيل الكهربى لمحلول هيدروكسيد الأمونيوم قلوی ضعیف). الدرس الثاني : الأحماض والقلويات 13

يستخدم لبن الماغنيسيا شكل 8 كعلاج مؤقت لمعادلة حموضة المعدة نظرا لاحتوائه على مادة هيدروكسيد الماغنسيوم

ولعلك تتساءل ..؟ هل هناك علاقة بين الفلزات والقلويات واللافلزات والأحماض ؟! . تحترق الفلزات فى وجود الأكسجين مكونة أكاسيد فلزات يُعرف معظمها بالأكاسيد القاعدية، وما يذوب منها في الماء يكون قلويات كما في احتراق الماغنسيوم مكونا أكسيد الماغنسيوم MgO شكل (10) والذي يذوب فى الماء مكونا محلول هيدروكسيد الماغنسيوم (Mg(OH . تحترق اللافلزات فى وجود الأكسجين مكونة أكاسيد لا فلزات يُعرف معظمها بالأكاسيد الحامضية، والتي تذوب في الماء مكونة أحماض كما في احتراق الكبريت مكونا ثالث أكسيد الكبريت SO (شكل (11) والذي يذوب فى الماء مكونا محلول حمض الكبريتيك H2SO4 . تتفاعل أكاسيد الفلزات مع الأحماض ولكنها لا تتفاعل مع القلويات ، بينما تتفاعل أكاسيد اللافلزات مع القلويات ولا تتفاعل مع الأحماض شكل (10) احتراق الماغنسيوم شكل (11) احتراق الكبريت التكامل مع علوم البيئة ينتج عن احتراق الوقود الحفرى مثل البترول والفحم في السيارات ومحطات القوى والمصانع تصاعد أكاسيد حامضية مثل ثاني أكسيد النيتروجين NO ، ثاني أكسيد الكبريت SO يؤدى ذوبان أكاسيد النيتروجين والكبريت في بخار ماء الهواء الجوى و تجمعها في السحب إلى هطول أمطار تسمى بالأمطار الحامضية (شكل (12) والتي تسبب أضرارًا بالغة حيث تؤدى إلى تدمير الغابات والإضرار بالكائنات الحية التى تعيش فى المسطحات المائية وتآكل أحجار المباني بالإضافة إلى أنها تتسبب في مشاكل صحية بالجهاز التنفسي للإنسان. 14 الوحدة الأولى : المواد الكيميائية H₂O NO, SO. HNO H, SO شكل (12) الأمطار الحامضية

أسئلة تقييم الدرس الثاني * ؟ 1 اختر الإجابة الصحيحة للأسئلة من (1) : (5). 2 اكتب أسماء الأحماض والقلويات التالية : (1) إذا كان الأنيون الداخل فى تركيب الحمض HCIO يسمى هيبوكلوريت ، فإن هذا الحمض يسمى حمض هيبوكلوروز. حمض هيبوكلوريك. ا حمض بيركلوريك. حمض كلوروز. (2) ما الأيون الذي تزداد نسبته عند إذابة أي أكسيد حامضي في الماء ؟ H+⑰ ج CT OH Na+ ( H,CO, (1) Mg(OH), (3) 2 HF (2) LiOH (4) 2 اكتب الصيغة الكيميائية لكل من المركبات التالية : (1) حمض الكبريتيك. (2) هيدروكسيد الصوديوم. 4 هل يمكن التعرف على نوع محلول هیدروکسید البوتاسيوم باستخدام شريط دوار الشمس الأزرق ؟ مع التفسير. يتميز أكسيد العنصر (X) بالخواص التالية : (3) العنصر (X) يُكون الأكسيد XO الذي يتفاعل • يتفاعل مع الأحماض مع الأحماض أي مما يلي يُعبر عن كل من • لا يتفاعل مع القلويات العنصر (X) والأكسيد XO ؟ : فلز ، XO : أكسيد حامضي (X) لافلز XO : أكسيد حامضي (X) : فلز ، XO : أكسيد قاعدي (X) لافلز XO : أكسيد قاعدي (4) عند ذوبان أكسيد الكالسيوم في الماء ووضع شریطى دوار الشمس فى المحلول، فإن أحدهما يتغير لونه إلى اللون هل العنصر (X) هو الكبريت أم النحاس ؟ مع التفسير الشكلان التاليان لتمثال واحد متروك في مكان مفتوح خلال فترة زمنية تقارب 100 عام : الأحمر ج الأزرق. (ب) البنفسجي. الأصفر. (5) أي مما يلى يعبر عن خواص هیدروکسید الصوديوم الصلب ؟ يذوب في الماء ويتفاعل مع حمض HCI يذوب فى الماء ولا يتفاعل مع حمض HCI جـ) لا يذوب فى الماء ولا يتفاعل مع حمض HCI لا يذوب فى الماء ويتفاعل مع حمض HCI ما سبب اختفاء تفاصيل التمثال في حدود ما درست ؟ 15 15

اختر الإجابة الصحيحة للأسئلة من 1 إلى 5 إذا كان الأنيون الداخل في تركيب الحمض HCIO يسمى هيبوكلوريت، فإن هذا الحمض


